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汉字「烹」详细解释

烹,pēng,煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。,一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。,,笔画数：11；,部首：灬；,笔

烹笔顺动图
● 烹　pēng
拼音pēng
注音ㄆㄥ
部首灬
总笔画数11
五笔ybou
统一码U+70F9
结构上下结构
五行水
郑码SJYU
仓颉YRNF
peng

烹的笔顺

烹的笔顺

部首拆分与繁简

⿱亨灬
亨 灬 繁体字：烹 繁体笔画：11 笔顺名：点、横、竖、横撇、横、横撇、竖、点、点、点、点

释义

● 烹 pēng
简解
烹,pēng,煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。,一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。,,笔画数：11；,部首：灬；,笔顺编号：41251524444
详细解释
烹,pēng,【动】,(形声。从火,亨声。本义:烧煮),同本义〖boil;cook〗,烹,煮也。——《集韵》,故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》,卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》,又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜),冶炼〖forge〗。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银),一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出〖fryquicklyinhotoilandstirinsauce〗。如:烹对虾,浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)〖brew〗。如:烹茶,,烹茶,pēngchá,〖brewtea〗煮茶或沏茶,烹饪,pēngrèn,〖cooking;culinaryart〗做饭做菜,烧煮食物,烹调,pēngtiáo,〖cook〗烹煮调制〖菜蔬〗,烹调五味

同笔画汉字

彪 晚 梢 梧 梨 龛 乾 偃 假 偈 偎 偏 偕 做 停 偬 偶 偷 偻 偾 偿 傀 兜 兽

同拼音汉字

怦 抨 朋 砰 堋 捧 彭 棚 硼 碰 蓬 鹏 嘭 澎 篷 膨 蟛 芃 椪